Menu

Maandmenu

Maandmenu

Het menu van november
***
Wilbouillon
***
Kalfshaas met pepersaus
***
Ijs surprise

€24,95

Voorgerechten

Mandje boerenbrood met tapenade, aioli en pesto

€ 6,50
Mandje boerenbrood

met huisgemaakte knoflookboter

€ 4,50
5
Kaassoep

romige soep op basis van kaas en tomaat

Normaal € 6,75
XL € 10,25

Vraag het personeel naar welke soep het deze maand is

Normaal € 6,75
XL € 10,25
Escargots

6 wijngaardslakken in pittige knoflookboter

Normaal € 9,95
XL € 14,95
Carpaccio

dun gesneden ossenhaas met kappertjes, parmezaanse kaas, pijnboompitten en pestodressing

Normaal € 10,95
XL € 16,50
Gamba pil pil

gamba’s met knoflook in een pittige chili olie

Normaal € 10,95
XL € 16,50
Thaise beef salade

lauw warme salade van gemarineerde biefstuk, paksoi en cashewnoten

Normaal € 10,95
XL € 16,50
Duo van tonijn en zalm

sashimi van rauwe tonijn en licht gerookte zalm met wasabi, soya, gember en zeewier

Normaal € 12,95
XL € 19,50
5
Geitenkaas salade

warme met honing gekarameliseerde geitenkaas met salade, nootjes en vruchten

Normaal € 10,95
XL € 16,50
3
Wildpaté

fazantenpaté met bosvruchten compote

Normaal € 10,95
XL € 16,50
5

champignons gevuld met ui, knoflook, blauwe kaas en gegratineerd met brie

Normaal € 9,95
XL € 14,95
3

ambachtelijke gerookte paling door de ‘paling tuk tuk’ geserveerd op toast

Normaal € 13,50
XL € 20,25

heeft u een allergie? meld het ons zodat wij hier rekening mee kunnen houden


Hoofdgerechten

KLASSIEKERS
Saté

varkenshaassaté met een pittige pindasaus, salade en kroepoek

€ 17,95
Spare Ribs – Pittig of Zoet

pittig of zoet gemarineerd uit de oven, geserveerd met huisgemaakte knoflook- en cocktailsaus

€ 18,95
Keu carambole

ossenhaaspunten met roquefortsaus

€ 20,95
Heemsteeds vispotje

atlantische tongfilet uit de oven met een pittige saus met kreeftenstaartjes

€ 18,95
Tongschar (+/- 500 gram)

het geheim van elke visliefhebber als heerlijk alternatief voor zeetong. Zacht, romig en veelzijdig van smaak. In de boter gebakken en geserveerd met ravigotte saus.

€ 24,95
5
Vegetarische schotel

vegetarische groene curry met bloemkool, broccoli, kikkererwten. Geserveerd met Naan brood en een licht pittige yoghurt sausje

€ 18,25
3

biefstuk van hert geserveerd met een winters stampotje en een romige honing-port saus

€ 24,50
3

ons klassieke stoofpotje van langzaam gegaard hazenvlees, spek, zilveruien en zoete compote

€ 22,50

Klassieke hamburger met bacon en kaas en een gebakken eitje

€ 12,95
3

Argentijnse runder rib-eye (+/- 250gr) met huisgemaakte kruidenboter

€ 20,95

malse biefstuk met een pittige sambal jus

€ 18,95

pannetje met gebakken kipfilet, rode wijnsaus, champignons, spek en ui

€ 17,95

gepaneerde varkensschnitzel met citroen

€ 17,95

tournedos van tonijn met een zoete saus van ketjap en wasabi

€ 23,95
Bijbestellen van frites, rijst, groente of salade

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met verse groente en naar keuze frites of rijst.

€ 3,45

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met verse groente en naar keuze frites of rijst. bijbestellen van frites, rijst, groente of salade € 3,45   Heeft u een allergie? meld het ons zodat wij hier rekening mee kunnen houden

Nagerechten

Dame Blanche

vanille-ijs met warme chocoladesaus

€ 6,95
Heemsteedse Bluf

heerlijke combinatie van amaretto-ijs, advocaat, karamel, mascarpone en amaretto

€7,95
Caramello

2 bollen karamel ijs met gesuikerde nootjes en chocoladesaus

€ 7,95
Coupe Chef

2 bollen ijs met slagroom

€ 6,00
Cheesecake

huisgemaakte cheesecake van het moment

€ 7,95
3

het klassieke Franse dessert dat bestaat uit een romige laag custard crème met daarop een knapperig laagje gekarameliseerde suiker

€ 7,95
Diverse Koffie

koffie € 2,60

espresso € 2,35
espresso macchiato € 2,65
dubbele espresso € 3,40
cappuccino € 2,75
latte macchiato € 3,25
thee € 2,60
munt thee € 3,25
warme chocolade met melk € 3,10
warme chocolade met slagroom € 3,60

alle koffies zijn ook decafé te verkrijgen

 

speciale koffie € 7,95

irish coffee ( whiskey )
spanish coffee ( licor 43 )
italian coffee ( amaretto )
caribbean coffee ( tia maria )
kiss of fire ( cointreau en tia maria )

andere speciale koffies zijn ook te verkrijgen


Heeft u een allergie? Meld het ons!

Afhalen

U kunt tot 21.15 uur telefonisch bestellen en tot 22.00 uur afhalen.
5
Kaassoep

romige soep op basis van kaas en tomaat

Normaal € 6,75
XL € 10,25

Vraag het personeel naar welke soep het deze maand is

Normaal € 6,75
XL € 10,25
Carpaccio

dun gesneden ossenhaas met kappertjes, parmezaanse kaas, pijnboompitten en pestodressing

Normaal € 10,95
XL € 16,50
Thaise beef salade

lauw warme salade van gemarineerde biefstuk, paksoi en cashewnoten

Normaal € 10,95
XL € 16,50
5
Geitenkaas salade

warme met honing gekarameliseerde geitenkaas met salade, nootjes en vruchten

Normaal € 10,95
XL € 16,50
3

ambachtelijke gerookte paling door de ‘paling tuk tuk’ geserveerd op toast

Normaal € 13,50
XL € 20,25
Saté

varkenshaassaté met een pittige pindasaus, salade en kroepoek

€ 17,95
Spare Ribs – Pittig of Zoet

pittig of zoet gemarineerd uit de oven, geserveerd met huisgemaakte knoflook- en cocktailsaus

€ 18,95
5
Vegetarische schotel

vegetarische groene curry met bloemkool, broccoli, kikkererwten. Geserveerd met Naan brood en een licht pittige yoghurt sausje

€ 18,25

Klassieke hamburger met bacon en kaas en een gebakken eitje

€ 12,95

pannetje met gebakken kipfilet, rode wijnsaus, champignons, spek en ui

€ 17,95

gepaneerde varkensschnitzel met citroen

€ 17,95